它即是壮阳草又是洗肠草排毒补肾再加一物补钙效果特别好！

　　这几天吃大白菜都吃腻味了，于是就去市场逛了逛了，发现最近韭黄已经上市了，韭黄是我家很喜欢吃的菜，韭黄没有韭菜那么冲的味道，但是炒出来的菜，香气四溢，非常的勾人食欲，韭黄的做法很多，不论是清炒还是与其他食材一起炒，它都有自己独特的风味。

　　韭黄是韭菜的延伸食材，经过光线，在没有阳光的情况下，不能进行光合作用，然后合成叶绿素，最后就得到了“韭黄”，姜黄不但具有韭菜的香气和营养，但是却没有韭菜那么冲鼻的气味，因此很受人们的欢迎。

　　在寒冷的冬季，大多数人都会出现手脚冰凉的情况，这个时候吃点韭黄，就特别好，因为韭黄具有壮阳补肾的作用，因此它还有健脾、保暖的作用，韭黄又叫洗肠草，清肠刮油，常吃清洗肠胃不发胖，可惜很少人知道。因为韭黄含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而达到通便润肠的作用。如果和鸡蛋一起炒，补钙效果特别好。

　　2、准备油锅，将韭黄放进去炒，带韭黄有些发软了，并且炒出香味了，就可以了。

　　3、将刚刚搅散的鸡蛋液，倒进炒锅中，快速的翻炒，炒到鸡蛋液凝固了，就差不多了。

　　4、倒入一点点食盐，进行调味儿，因为韭黄本身就有香味儿，放太多调料，反而会影响味道。

　　1、将杏鲍菇和韭黄都清理干净，然后将杏鲍菇顺着纹理撕成丝丝，手撕的会使杏鲍菇更有嚼劲，因此我一般都是手撕。

　　3、起锅烧油，油温差不多七成就可以了，想将杏鲍菇放下去煸炒，炒到有些干了，就放点生抽上下颜色。

　　4、将先前处理好的韭黄放下去炒，炒到韭黄有些香味了，还有些软了就可以了。

　　3、油锅烧热后，放入食用油，油热以后放入韭黄，将韭黄炒的发软后，再倒入煮过的豆皮，炒得差不多快好了，既可以放入食盐调味了。

　　它即是壮阳草，又是洗肠草，排毒补肾再加一物，补钙效果特别好！你们学会了吗！最后喜欢就关注、点赞、分享吧~~返回搜狐，查看更多