网红保养品你吃对了吗？吃葡萄籽不能抗衰老

　　现代人压力大，生活不规律，再加上缺乏锻炼，不少人抵抗力弱，处于亚健康的状态。于是大多数人把眼光瞄准了营养品，以为吃营养品就可以弥补自身缺乏的营养物质。

　　现代人压力大，生活不规律，再加上缺乏锻炼，不少人抵抗力弱，处于亚健康的状态。于是大多数人把眼光瞄准了营养品，以为吃营养品就可以弥补自身缺乏的营养物质。那么营养品真的可以维持健康、预防疾病吗？哪些人该吃营养品，怎么吃呢？对此，记者采访了相关专家。

　　目前市面上营养品众多，这其中很多人服用多种维生素，例如善存、21金维他等。东南大学附属中大医院临床营养师夏朋滨指出：服用这些要根据平常的饮食结构，如果饮食结构均衡，不存在某种维生素缺乏的风险，那么可以不用补充。但是，大多数人在饮食习惯上都存在个人的喜好，我们选择食物的同时，其本身所含的维生素以及微量元素就会存在多与少的差别，因此可以适当补充。当然这种补充也仅仅针对饮食结构不均衡，补充的多少可以不按照的剂量，隔三差五亦可以。

　　大家吃得较多的除了复合维生素，还有减肥人群钟爱的酵素。有人认为这种方法十分有用。对此，临床营养师夏朋滨给出了解答：“酵素没有用，其本身是一种消化酶、蛋白酶，而减肥的根本是控制能量的摄入。很多人觉得管用是因为一部分酵素产品里添加了可溶性膳食纤维，能量低，其本质仍然是抓住能量摄入的关键点来帮助减肥，而并不是酵素本身的蛋白酶来促进消化。”

　　还有广告饭后吃酵素可以油腻被吸收，真的是这样吗？夏朋滨说，目前没有一种食品和保健品可以做到这一点，除了药物。不过大家别轻易尝试，因为药物副作用有点大。

　　蛋白粉是一种补充蛋白质的粉剂，健身的人喜欢运动完喝蛋白粉几乎已经成为了一种常识。

　　夏朋滨告诉记者：“对于健康的人来说，基本不需要吃蛋白粉来额外补充。在临床中，如果没有低蛋白血症或者厌食、胃肠道功能较弱的患者，是不食用蛋白粉的，最好是通过饮食来补充。如果要吃蛋白粉补充蛋白质的话，也是要适量食用。否则摄入过多就会加重肝脏的负担，影响正常的肝肾功能，造成免疫力低下。而且蛋白质过多的话还会引起消化不良，严重的话还会增加癌症和心脏病的患病几率。”

　　随着时间溜走的，是平滑的肌肤、满满的胶原蛋白、精力无限的青春活力，怎么对抗衰老？很多人把目光投向了神乎其神的抗衰老保健品，比如葡萄籽精华、花青素、番茄红素它们真的有效果吗？夏朋滨告诉记者：“事实上，这些号称具有抗氧化作用的物质成分，很多都来源于各种常见的果蔬。与其花钱买抗氧化保健品来吃，真不如省下钱买点喜欢的水果蔬菜或是豆制品。就像颜色鲜艳的水果、蔬菜中就含有大量的花青素，多吃这些也能达到抗氧化的作用。”

　　对于“女人补血吃什么好”的问题，相信很多人首先就会想到阿胶。阿胶主要是用来补血滋阴、润燥、止血。

　　但是，江苏省老年医院中医主治医师林青提醒，有很多阿胶是很不正的，可能只含少量阿胶甚至不含阿胶，而是用劣质的明胶加色素来代替，或者是为了提高效率，简化流程使用工业化锅炉，这种阿胶的功效和口感要打不少折扣，根本解决不了手脚冰凉、失眠多梦、气血不足引起的问题。

　　其实人体需要多种营养素，正餐远远比营养品重要。大部分营养品是营养补充剂的功能，而所谓的营养补充剂往往只是补充的作用，补充的也是人体膳食不足、不能获得的部分。

　　“有的人吃营养品会引发胃肠道反应。”夏朋滨告诉记者，此前接诊过一名50多岁患有腹膜癌的女性患者，患者服用营养品后肚子疼。因此，服用营养品一定要详细查看说明书，哪怕正常剂量因人而异也会有副作用，当然超量服用更不可取。譬如铁过量会导致慢性铁中毒，对心血管系统以及肝脏都会害。

　　目前市面上的营养品鱼龙混杂，选择时大家一定要擦亮眼睛，要认准大公司、大品牌的产品。其次服用营养品要认准需求，不用和夸大营养品的功效，营养品不可能包治百病，它仅仅是补充剂，不能取代正餐。毕竟，良好的饮食结构和习惯往往比营养品更管用。