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健康必须保持微碱性状态,以pH值在7.3左右为宜
健康必须保持微碱性状态,以pH值在7.3左右为宜。如果血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉健康养生视频大全,要有碱性食物搭配着吃,以求的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带健康养生视频大全,其次是青菜、莴笋妇女健康知识、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等健康养生视频大全。
荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘。粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”健康管理是干嘛的,多吃这类食物能消除“少渣食品”对造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
春节即将来临,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此,在节日期间,无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,还要符合健康的需要,这样才能过一个快乐又健康的春节。
每到过年,家家户户都会遇到这样的烦恼:满满的一桌菜,每盘都只吃了一点点,剩下来的只好放到冰箱里下顿再吃,如何让这些剩菜的营养不流失?专家建议人们可以巧用保鲜膜保营养。
实验结果显示,加盖保鲜膜确实能起到保护蔬菜中维生素C的作用,但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C,反而会增加维生素C的损失,必须要等到蔬菜完全冷却后,再盖保鲜膜,才能起到保护维生素C的作用。实验还发现了一个十分有趣的现象,保鲜膜对维生素C的保护作用也是因“菜”而异的,比较而言,韭黄、莴苣叶较容易保鲜,而刀豆健康管理是干嘛的、黄瓜、萝卜则不宜久留。
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- 编辑:王瑾
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