花甲这样做，吐沙快还不用焯水，而且味鲜肉嫩

试婚

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对于花甲，我们都觉得特别的美味又实惠。就是沙子什么的太多了，那么花甲的处理你知道那些方法。今天小编教你们最简单的一种方法，而且吐沙很快的那种。只需要一盆温热水，就可以把这个问题给解决了。我们一起来看看吧！

这个时候应该很多的人会觉得很疑惑，处理花甲的方法那么多。用温水这个方法还真的没怎么用过，试过之后觉得这个方法还真的很管用。不信的话，你们下次可以试试看。

为什么用温热水比较快？今天就让你们涨一下见识吧！因为温热水的温度肯定是没有热水温度高的，所以花甲也不至于死掉。花甲这个时候呼吸困难倒是真的，但是就是因为这样，它才会吐沙的速度才会快。一般泡个20分钟的时间就差不多了。这个时候应该是比较干净的了。

吐完沙之后就可以再用水清洗一遍，虽然这个时候可能花甲的壳都快闭不上了。应该是在死的边缘徘徊了，但是这并不影响什么，这样也便于清洗。然后马上下锅就好了，这个过程的真的是一举两得啊，泥也吐了，然后焯水这个过程也不需要了。而且这个花甲的新鲜程度什么的也是有保证的。

很多人喜欢焯水后再烹饪花甲，其实无非是为了让其干净些，沙少些，但却会让花甲的鲜味随水流失一部分，花甲肉也会因为高温烹饪太久而损失水份，以后也就影响了口感。我们吃海鲜什么都是想要吃到味道的，但是如果这个味道没有那么的正宗，那么就真的没有那么的好吃了。而用温热水处理过的，烹饪后的花甲真的就是味鲜肉嫩的那种。

没试过的友友还可以试试，但是有一点，必须是食用前才泡！温热水温度不可太高，下手不烫，不超过四十度为宜，不然沙还未吐，花甲可别让你给烫死了！这样就真的得不偿失了，好歹买回来还是要吃新鲜的比较好一点。所以这个水温自己心里也要数啊，这个方法是不是超级简单。而且完全可以保证花甲的味道。

你们平时都喜欢吃花甲吗？其实每个海鲜都有每个海鲜的独特味道。其实每个人做出来的味道都不一样而已，你们还想看什么海鲜的处理方法可以在评论区留言哦。

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