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春天,遇见此菜别手软,排出毒素,解油腻,失眠好了,越吃越瘦

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  • 2022-02-12
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晓风妮紫

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春季是食用藜蒿的重要时节,藜蒿主要分别在湖北和江西等地,藜蒿也成为餐桌上的健康菜,18块钱一斤,尤其是二月疫情期间,藜蒿更是很难买到,藜蒿吃起来脆嫩可口,吃起来有嚼劲,清香爽口。藜蒿搭配一块香干一起吃,具有滋补营养,调理身体循环,而且含有许多有机成分,帮助调理疲惫,预防失眠的作用,还可以吸附肠道毒素,清肠解油腻,老人小孩都特爱吃,你们学会这道藜蒿炒香干?接下来具体聊一聊吧。春天,遇见此菜别手软,排出毒素,解油腻,失眠好了,越吃越瘦。

【藜蒿炒香干的制作小技巧】

制作食材明细:藜蒿300克左右,香干3块,小米椒少许,盐和油少许,生抽少许,清水少许等等。

烹饪第一步:先将藜蒿去掉老的部分,去掉藜蒿的叶子,用手掐成2段,大蒜也切成细末,小米椒切成几个圈圈。

烹饪第二步:将香干清水漂一漂,将香干切成长条待用,锅中煮一锅清水,煮沸加上香干焯水,捞出后沥干,准备好茼蒿和香干,开始烹饪茼蒿炒香干。

烹饪第三步:把锅预热后加上食用油,加上一些蒜泥炒一炒,加上茼蒿煸炒至断生为止,加上香干煸炒一会儿。

烹饪第四步:转中火煸炒几分钟,加上生抽少许,盐少许,这道茼蒿炒香干做好了,家家户户都爱吃。

推荐语:藜蒿是一种草本植物,是餐桌很受欢迎次啊有之一,搭配香干一起吃,藜蒿吃起来清香扑鼻,作用于人们的神经系统,调理身体疲惫,而且失眠的症状得到改善,如果家里心情焦虑,不妨给家里人做一做此菜。

其次,藜蒿和香干是绝配,香干含有钙质和蛋白质,非常有助于吸收,还帮助疏通肠道,排出毒素,帮助解油腻,越吃越瘦。

你们学会这段藜蒿炒香干?

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