婆婆教我包粽子,看到食材都没有食欲,出锅后连吃好几个,真香!
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婆婆教我包粽子,看到食材都没有食欲,出锅后连吃好几个,真香!
这是我第一次包粽子,因为端午节马上要到了,就跟着婆婆学习包粽子。粽子是端午节必不可少的美食,每年端午节家里都会包粽子吃。以前我只会吃不会做,现在就想学着做粽子,可以做给家人吃。端午节还没到,家边上一条河里都开始划龙舟了,很有节日的氛围,因为端午节那天人们要划龙舟竞赛,这些天就开始练习了。感受到了端午节的氛围,就想起了粽子,我最喜欢的粽子。
粽子大致分为两种口味,一种是甜的,另一种是咸的,这两种分别代表了北方人和南方人的口味。北方人都喜欢吃甜粽子,而南方人喜欢吃咸粽子。身为北方人的我当然喜欢吃甜粽子了,而我婆婆家是南方人,所以他们都喜欢吃咸粽子。我没有吃过咸粽子,觉得粽子就应该是甜的。
这一次婆婆教我包粽子,一开始很期待,但是看到食材后都没有心情了,看着就没有食欲。因为婆婆准备的是猪肉和咸蛋黄,打算做咸粽子,虽然自己喜欢吃甜的,但还是跟着学习,包完了所有的粽子。等到粽子煮好出锅后,我试吃了一个,发现咸粽子原来这么好吃,连吃了好几个,真香!
人人都逃不过真香定律,这咸粽子以前没吃过,就感觉很嫌弃,但是吃过之后发现是真的好吃。咸粽子最好吃的就是用腌制过的五花肉搭配咸蛋黄做成的,一般都是用糯米做的,口感软糯,香味浓郁,越吃越有味。
相信很北方人没有吃过咸粽子,端午节快到了,建议大家尝试一下咸粽子,味道真不错。甜粽子一般都是用红枣或者豆子做成的,吃一个就会腻,而咸粽子吃不腻,吃饱为止。
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- 编辑:李娜
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