它被称作“穷人的阿胶”,每天一碗,补血嫩肤,女性肌肤更细腻
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【银耳搭配鸡蛋的烹饪技巧】
食材清单:准备两朵干银耳,3个土鸡蛋,香葱少许,准备少许胡椒粉,食用盐少许等等。
步骤1:将准备好干银耳,炒之前将银耳泡20分钟,去掉银耳的黄色部分,将银耳撕成一朵一朵。
步骤2:将几个鸡蛋打在碗中,将锅中加植物油,下鸡蛋液中火快速煸炒,将鸡蛋炒到成块,鸡蛋装盘备用。
步骤3:洗过烧热油,加银耳大火翻炒,等待银耳炒到半成熟。
步骤4:加上之前炒好的鸡蛋,加上少许香油,食用盐少许,香葱放在锅中。
推荐语:银耳是一种滋补品,很多人喜欢用它炖汤喝,银耳还可以炒着吃,搭配一些鸡蛋更加美味,很多人称作为“穷人的阿胶”,帮助调理脾虚,有效缓解贫血,还可以起到美容养颜,抵抗衰老,延缓肌肤早衰的作用。
其次,银耳又叫做白木耳,银耳其中的维生素C成分,修复肝脏受损组织,排出肝脏淤积的毒素,清除身体有害物质,滋阴养肺,润喉止咳的作用,增强身体的免疫力的作用。
你们有没有喝过银耳搭配鸡蛋?
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- 编辑:李娜
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