冬天吃辣太多易伤身，“解辣”喝什么好？很多人喝错了

冬天，外面寒风呼啸，屋内温度很高，大家喜欢聚在一起吃饭，其中要说最开胃、最有氛围的饮食方式，无疑还是吃火锅了。似乎火锅的热辣是应对天寒地冻的温度最合理的方式。通过吃辣，能够抵御寒冷，尤其是一些能吃辣的人，更是越辣越好。但是，吃火锅很爽，也存在一些隐患。

很多人在吃完火锅后，会出现拉肚子，是因为之前一直清淡饮食，突然间吃了辣味很重的火锅，这种辛辣的味道，对肠胃造成很强的刺激，肠易激的出现，让人在吃完火锅后，两个小时，会面临拉肚子的窘境。

而对于原先排便就不顺畅的人来说，吃了火锅后，排便不畅的感觉更加强烈，更容易出现便秘，怎么也排出来。严重的时候，甚至因为过度用力排便，出现了便血，危害更大。爱美的女性会发现在吃完火锅后，脸上的痘痘“暴起”，也是因为吃了辣味很重火锅后，对皮肤的损伤。

可见，冬天吃辣太多，带来的影响是非常大的。在吃辣过程中，合理的“解辣”是大家应该关注的，尤其是饮品，一定要选对了，如果选不对，往往会有较大隐患。例如，一些人边吃热辣火锅，边喝热水，却发现辣得更加严重。

事实上，导致人们感觉到辣，是因为食物本身有辛辣的成分，例如辣椒素，对于舌尖会带来刺痛感、灼烧感，促使舌头、口腔有痛觉，一些皮肤敏感的人，此时还会感觉到皮肤瘙痒。

针对这个情况，进行解辣，可以喝点酸奶，作为一种乳制品，酸奶中的乳化剂，对于改善、降低神经细胞是比较好的，对于解辣有很好的作用。有些人还喜欢在吃火锅的时候，搭配全脂牛奶，同样能够减轻辣味，避免辣椒对身体的刺激，达到解辣的目的。

很多餐馆会推出粗粮汁、水果汁，例如玉米汁、苹果汁，这样的饮品，也能帮助进行解辣，对于辛辣成分多、辣味很重的食物，也是有削减作用的，希望大家多吃点，轻松解辣，护理好身体。

还有一些人会在吃辣时，喝点冰镇的可乐，这样的饮品，也能起到解辣作用，吸收可乐中碳酸物质，能够消除辣味，并且，经过了冰镇，会发现辣味得以缓解，不再让口中有灼烧的感觉。

就水来说，把纯净水冰镇一下，对于降低辣味会有更好的帮助，也能起到解辣的目的，促使辣味变得更轻一点，也是很好的改善方式。

事实上，适当的吃点辣解解味就好，吃多了，真的不太好，导致身体出现问题，就更麻烦了。就算能吃辣，也不要吃那种变态辣的食物，中辣基本就够了。并且在食用时，搭配一些凉性食物，进行中和，例如莲藕、莴苣就是很好的选择，清热去火，解辣去燥。并且在饭后，可以吃点酸味水果，能够促使消化液分泌更多，例如柚子、橙子都很好。

冬天吃辣太多，对身体损伤非常大，这些影响、危害将会悄悄出现，合理进行解辣，显得尤为关键，一些“解辣”饮品，希望大家要喝对，不能喝错了，一旦喝错了，造成损伤，麻烦就大了。关于吃辛辣时，需要注意什么，大家应该铭记于心，降低辣味、保健身体，才是我们所追求的。

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