吃素更健康?关于吃素的几个误区,很多人不知道
在我们日常的生活中,许多人都追求素食主义,这些素食主义者追求者希望通过摄入更多的素食来让自己的身体变得更加健康,但是只吃素食真的能给我们带来健康吗,不妨来看看以下几点,你也会对这个观点有所改观。
1.吃素肯定不会“三高”?
许多人都认为长时间吃素就不会导致我们的身体出现三高的情况,但是往往他们因为长时间的吃素,所以对素食的味道有着更高的追求,于是在制作的过程中添加了更多的材料,比如盐,酱油等等。这些调料在添加的同时也会对他们的健康造成影响。
2.吃素治疗便秘?
许多人都认为吃素可以治疗便秘,其实这种说法也是不够严谨的,因为素食虽然不会导致我们的肠道堵塞或者是出现健康问题但是由于长期的素食饮食规律导致蛋白质和其他能够给身体注入能量的元素缺少,所以长到缺乏活力。也会导致便秘情况的出现。
3.吃素就容易怀孕?
一种说法是,经常吃素的人就容易怀孕。这种说法其实是没有科学依据的,因为素食主义者很少吃肉,所以他们就会缺乏肉类中所富含的微量元素和蛋白质。长时间的素食也会导致他们的饮食不均衡,对于体内的激素水平有所影响,严重的甚至会导致不孕不育。
4.吃素提高免疫力?
吃素能提高免疫力吗答案当然是不能因为经常吃素食的人他们在体内缺少我们人体所需的蛋白质还有脂肪等等能量来源,所以素食主义者也许身形比较瘦但是这并不代表他们的身体是健康的,也有可能是非常虚弱的。
那么吃素的人,该怎么正确合理吃素才健康?
1.蛋白质摄入要够
作为长时间的素食主义者,一定要注意对于自己蛋白质的补充,我们平常接触最多的就是牛奶和鸡蛋其中都含有丰富的蛋白质,一个鸡蛋中的蛋白质含量可达到5g左右,在吃素食的同时也要注意补充自己的蛋白质,这样对身体的免疫力以及健康都有着很大的帮助。
2.多吃深色蔬菜
素食主义者应该注意在自己的食材中更多的添加深色蔬菜,每天进食的蔬菜中深色的蔬菜至少要占到一半以上的含量
3.每天吃点坚果
作为素食主义者,很难从蔬菜中获取我们身体所需要的脂肪,但是又不愿意吃肉,不妨尝试一下坚果,坚果中含有丰富的脂肪含量,但是不宜多吃,因为现如今加工出来的坚果中含有很多的添加剂,并且也有许多的钠元素对我们的心脑血管都有着不好的影响。所以我们每天应该摄入35g左右的坚果来保证脂肪的充足摄入。
那么你呢?对此你又有怎样的看法呢?
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- 编辑:李娜
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