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竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。 竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”,在初秋孕妈妈尤其适合食用竹笋,因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。
羊肉偏温性,而笋子属于微寒食材,吃多了温补的羊肉,容易上火不适,建议搭配像竹笋这样的寒性食材同吃,可起到中和性味,避免上火的作用。 避免消化不良 羊肉是属于富含蛋白质的肉类,要是吃多了,容易引起腹胀,消化不良的现象,而食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,因此将竹笋和羊肉搭配同食,可很好的避免消化不良的现象。 增强机体免疫力 竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力;而羊肉也同样富含蛋白质和维生素,两者共同食用,对提高机体免疫力更明显。
芸豆的营养价值也很高,被列为滋补食疗佳品。 主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,美白肌肤。所含的膳食纤维还可使减肥者达到排毒素、清肠胃的目的。还能提高人体免疫能力、增强抗病能力。
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- 编辑:李娜
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