补钙只能喝牛奶？4种蔬菜的钙含量比牛奶高，还可以防止便秘

导语：钙元素对我们身体骨骼的发育有很重要的作用，对于青少年和中老年人来说，身体中都需要大量的钙元素。在生活中，我们经常会通过饮用牛奶来补钙，这几种蔬菜比牛奶的补钙效果更好，你知道都有谁吗？

1、毛豆

作为一种下酒的配菜，毛豆经常出现在我们的餐桌上，可别小瞧这小小的毛豆，营养价值可是丰富的不得了。

毛豆中的微量元素极其丰富，不但拥有营养价值高的钙质，同时还包括矿物质、脂肪酸和人体所需要的维生素等，多吃毛豆能够很好的预防心脑血管疾病，为我们的健康做好保障。

2、油白菜

清炒油白菜是非常爽口解腻的一道家常菜肴，油白菜的补钙能力甚至比牛奶更厉害，含有丰富的叶绿素，对于血管有很好的净化作用。此外，油白菜中含有大量的胡萝卜素，能够补充我们身体所缺少的免疫力，增强免疫功能。

油白菜和含有维生素E的蔬菜一起食用,能够增加抗癌的能力,通过食疗的方式让身体变得更加健康。对于减肥的人群来说，油白菜是一种低脂的蔬菜，热量非常低，选对了烹饪方法，即使在减肥期间食用也无需担心长肉。

3、芥菜

芥菜中的钙含量丰富，但包含的维生素群更强大，维生素A、B、C、D都被涵盖在内，对我们身体有很大的益处。

芥菜可以帮助我们排毒解毒，拥有消肿的功效，更是能解决我们便秘的问题，对于中老年人来说，选择芥菜能够有效补钙的同时，还可以帮助中老年人排便，让便秘不再成为困扰。

4、苋菜

不要小看蔬菜的补钙能力，绿色的菜叶所富含丰富的钙质，一点也不必牛奶、骨头汤少，苋菜就是补钙能力超群的一种蔬菜，起含钙量甚至达到了178mg，是牛奶所含钙质的一点五倍，对吃苋菜补钙的速度也更快，毕竟蔬菜比较容易消化，当作日常的饮食也不会有违和感。

苋菜中所含的钾元素非常丰富，对于心脏有很好的保护效果，能够有效地降低心血管疾病的发作，对于体内的钠离子升压有明显控制效果，血压不稳定的人可以通过苋菜来稳定血压，苋菜是一种中老年人应该常吃的蔬菜之一。

我们的刻板印象认为只有牛奶的含钙量比较高，补钙的选择只有牛奶一种，实际上补钙的方式非常多，我们可以选择通过蔬菜来进行补钙，放在我们日常的三餐中，这样就能够在不知不觉让钙元素快速补充，家里有老人小孩的家庭，都能够一起通过蔬菜受益，进行补钙。

结语：对于一些比较喜欢喝牛奶的人来说，在睡觉前喝一杯牛奶也能够补充钙质、促进睡眠。无论是通过牛奶补钙还是蔬菜补钙，对身体都有好处，这四种蔬菜的含钙量甚至比牛奶都高，不妨试一试通过蔬菜来进行补钙，可能会有意想不到的结果哦。

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