周六气温难得回温真是舒服极了，大家多吃家常菜，开胃消食

今天星期六，气温终于有点回升了，虽然最高气温已经到了16度，相比之前零下的气温今天的气温已经很高了，而且今天阳光特别好，整个人心情都好了起来，就连吃饭都食欲大开！今天去买菜的时候还发现，蔬菜的价格终于下降了一点，趁着便宜买了好多，冬季食补就是要多吃肉多吃蔬菜，虽然买了很多，但是也不会浪费，刚好最近新学了好几道滋补身体的养生菜，趁着冬季全部都做起来，特别是家里有老人孩子经常感冒的，不仅可以益气补血，还可以提高抵抗力，预防生病，大家快做起来吃起来吧！

今天介绍的这道菜就是青椒炒鸡蛋，不仅开胃消食，而且还能帮助孩子长高促进大脑发育，提高免疫力

鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，可以有效帮助孩子大脑发育和骨骼生长，孩子长得更高，更加聪明，学习成绩更优异，还能帮助提高孩子的免疫力，预防常见疾病的发生。老人如果可以保持每天吃一个鸡蛋，能起到非常好的延年益寿的作用，对身体健康是非常有利的。

青椒是生活中经常吃的蔬菜，不仅营养丰富，而且有一定的辣味，起到非常不错的开胃消食作用，帮助孩子增强食欲，吃饭更香。辣椒中含有的辣椒素是一种很强的抗氧化物质，能有效阻止相关细胞的新陈代谢，从而阻止细胞癌变，预防癌症的发生。

入冬后想要身子更暖和，除了要穿厚衣服还要多吃滋补菜，全家吃了不仅身子暖和了，抵抗力还提高了，这个冬天再也不用担心感冒啦！