李子坝小黄楼 | 亥伯龍：文物建筑里的咖啡酒馆私房菜

黄墙青瓦 砖木结构

觉庐建筑群

伫立在车水马龙的李子坝

独特的建筑风格和吸睛的绝佳配色

引得来往众人关注

然而小黄楼出圈的原因

不仅仅是因为它出众的外表

还有它藏在其中

小而美、美而精的各类丰富业态

小黄楼外观开端的拐角处

是整个建筑群的代表

来往的人群都想把它记录在画框里

这里

也是今天想带大家了解的第一家店

亥伯龍

亥伯龍的名字来源于亥伯龍树，它是真实存在的，是现今实际测量世界最高树，一棵普通却高入云霄的红杉，不断向上攀登，不停展望未来。也寓意了创始人的希望：让这家店可以像这棵神树这栋楼一样经过时间的推移，越发底蕴深厚，长存于此。

一楼

文物建筑里的咖啡酒馆

昏黄的瓦斯灯，焕新的老建筑，这是和朋友畅聊的宝藏聚会地。

商家供图

亥伯龍也是滴滤酒的盛宴，果汁与烈酒的搭配，可以将味觉放大，慢慢感受每一个浸泡过烈酒的不同风味，柔顺的口感可以让大多数人都很好入口。

将鸡尾酒的想法带入午后软饮，喊山一号是将凤梨汁和自制斑斓糖浆，加入熏香豆后，做过滤澄清，起泡会把所有的味道在口腔中迸发，酸甜清爽。

二楼

藏在文物建筑里的私房小馆

商家供图

最近，亥伯龍为大家上新了全新菜品，又是一种不同的体验。

商家供图

酸汤猪骨玉米锅，融入了地道的西南食材，将木姜子、折耳根以酸汤锅的形式进行呈现。希望给疫情后的城市治愈计划带来一些不一样的烟火气息。

椰浆黄粑，黄粑是贵州独特的一种大众小吃，香脆软糯，搭配椰浆的香醇。蒜泥白肉和椒麻鸡丝是两道最具川味特色的菜品，留有对味觉的无限回忆。

腊肉香葱炒饭，便是一碗简单却又很丰富的小炒，有腊肉的咸香，也有小葱的清香。

打 卡

提 示

地址：李子坝正街50号

营业时间：11:00-21:00

订座电话：18908323962

关于小黄楼

你还想了解哪家店？

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总编辑：丁政义

副总编：余满生

责 编：田一柯

编 辑：金 鑫

视 频：曾 蕊

校 对：孟 佳