不想被食道癌盯上,要做好这5件事,或能远离食道癌,需重视
提到消化道恶性肿瘤,大家能想到的就是胃癌或大肠癌。
事实上,近些年还有一种消化道癌的病发率在逐年增长,甚至是它每年的死亡人数已经超过了大肠癌,成为了我国第二大死亡人数较多的消化道癌变,它就是:“食道癌”!
所谓食道癌,顾名思义就是出现在食道上皮组织的恶性肿瘤,该疾病多出现在了40岁以上的中老年人中,且男性的病发率明显高于女性。
就目前临床掌握的资料来看,食道癌的出现和遗传易感性、年龄、性别等客观因素有关,但更多的原因就是后天各种不良习惯。
因此,想要预防食道癌,首先就应当从习惯入手调整,做好以下5件事,就能离食道癌远一点:
1、远离加工肉类和腌制食物:之所以将这两类食物放在一起讨论,是因为它们加工的步骤都离不开盐分的添加,经过制作后的食物会产生一种名为“亚硝酸盐”的物质。
而亚硝酸盐在胃酸的环境下,会与食物中的酰胺、叔胺、仲氨等物质发生发硬,最终生成一类致癌物亚硝胺,它的致癌性极强。
不但如此,含盐分过多的食物,还会直接对食管黏膜造成损伤,诱发食管炎症、溃疡或糜烂等问题出现,继而增加了癌变的几率。
因此,大家在日常生活中,应尽量减少高盐分、加工肉类、腌制食物的摄入,保持清淡饮食;
2、不吃烫食:在世卫组织公布的致癌物名单中,超过65℃以上的食物也在致癌物行列中,它被纳入了2a类致癌物中,也就是说其对人体可能存在致癌性。
之所以会如此,是因为食管黏膜能接受的温度十分有限,当食物或水的温度过高时,就会造成食管黏膜的轻度烫伤,在反复烫伤之下,又会发展为炎症、溃疡、肠化生或不典型增生,继而增加了癌变几率;
3、多吃蔬果:有相关的研究调查显示,在食管癌的高发地区,居民多缺乏维生素A、维生素B2、维生素C等身体必须的维生素成分,因此在临床看来,维生素的缺乏和食管癌病发也有密切关联。
大家在日常生活中,应增加蔬果的摄入比例,每天三餐可摄入3种以上不同类型的蔬菜、吃两种以上不同的水果;
4、戒酒:很多人都错误的认为,酒精只会对代谢器官“肝脏”造成损伤。但事实上,酒精所带来的伤害远不止如此。
要知道,酒精进入机体,首先就会通过口腔、食管黏膜、胃。而食管黏膜又非常娇嫩和脆弱,酒精的刺激性容易造成黏膜损伤。
一次轻微损伤,黏膜能自行修复,但是长期大量酗酒,特别是饮用烈性酒,就会造成炎症、创伤,增加癌变的可能性;
5、戒烟:根据相关的研究调查显示,香烟不单单是肺癌的高危因素,它也会增加自身患食管癌的几率。
这主要是因为,香烟中含有大量的化学物质,其中多链芳香烃类化合物、亚硝胺等具有极强的致癌性;
它们会对食管黏膜上皮组织造成刺激,促使细胞DNA变异、癌基因被激活,越是长期大量吸烟,未来患食管癌的几率也就会越大。
如果不想让食管癌找上自己,从现在起做好以上几点很有必要。这里需要强调的一点是,毕竟食管癌的病发还与遗传易感因素、年龄增长有关;
所以如果曾经存在不良习惯、有食管癌家族史、存在食管慢性疾病,自己就属于食管癌的高危人群,除了要做好以上几点外,定期就医进行针对性的筛查也很有必要。
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- 编辑:李娜
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