吃蛋黄等于吸烟的真相
昨天在网上有这样一条健康资讯:据称,美国洛杉矶时报报道,最新研究表明吃蛋黄会增加动脉壁厚度,从而增加动脉血栓的风险,其影响与吸烟无异。
吃蛋黄等于吸烟的真相
按照该网上中的说法,每天我们人体只需要摄入300mg的胆固醇,而一个蛋黄的胆固醇含量接近210mg,多余的胆固醇是导致冠心病和高血压的罪魁。因此专家建议一般人每周食用不超过4个蛋黄。
其实这个说法有一定道理,即“多余的胆固醇是导致冠心病和高血压的罪魁”这点在医学界基本都是认同的,但是一个蛋黄真的有这么恐怖吗?或者说胆固醇有这么可怕吗?我们得重新分析。
胆固醇≠吸烟
首先我们得明白一个道理:胆固醇和吸烟是绝对不同的。吸烟对我们几乎有百害而无一利,但胆固醇只有在过量时才有害,相反,其本身是人体必需的一种营养元素。
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