山东省济南市平阴县举办农产品食品检验员技能竞赛

　　 为进一步提高食品生产企业检验人员的实务操作水平，充分发挥食品安全检测在食品监管和企业风险隐患排查中的积极作用，11月5日，山东省济南市平阴县县委组织部、县人社局、县市场监管局共同举办了“平阴县职业技能大赛农产品食品检验员竞赛”活动，共有来自伊利乳业、福胶集团、华玫生物、山东芳蕾等12家食品生产企业的35名选手参加。

图为竞赛现场。

　　本次竞赛按照国家职业技能标准进行，包括理论考试和现场实践操作两部分。同时邀请了东营职业学院专家担任裁判。竞赛结束后，专家对食品检验员的实践操作进行点评，指出不足并提出建议，还进行了实操演示。

　　食品检验员是食品生产企业必须具备的与食品生产加工检验相符的职业技能人员，该项技能比赛为全县食品企业检测人员提供了一个展示技能、切磋技艺、提高水平的舞台，在全县食品生产企业中营造了崇尚技能的良好氛围，对于提高食品企业出厂检验检测水平,保障食品质量安全具有重要推动作用。（于爱国）