河南通告25批次食品不合格情况

　　 9月30日，河南省市场监督管理局网站发布《关于25批次食品不合格情况的通告》（以下简称《通告》）。《通告》显示，近期河南省市场监督管理局对食用农产品、糕点、冷冻饮品、餐饮食品、酒类等14类食品1063批次样品开展了监督抽检，其中饮料、薯类和膨化食品、餐饮食品、食用农产品、糕点和方便食品等11类25批次样品不合格，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超标和质量指标不达标等。

　　5批次存在微生物污染问题

　　汝州市静泓饮品有限公司生产的桶装饮用纯净水、郑州市河南交之维商贸有限公司销售的，标称河南李楠溪饮品有限公司委托郑州东湖冰泉饮品有限公司生产的李楠溪饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

　　郑州黄记煌甲申餐厅（有限合伙）使用的杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　汝州市帝多福商贸有限公司销售的，标称河南天一食品有限公司生产的火鸡面，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　西亚和美商业股份有限公司固始丽宝广场销售的，标称香港木板屋食品有限公司委托南京创雅食品有限公司生产的奇亚籽红豆燕麦，霉菌不符合食品安全国家标准规定。

　　《通告》附件《部分不合格项目的小知识》（以下简称《小知识》）介绍，铜绿假单胞菌超标的原因，可能是由原辅料带入，或在生产加工过程中引入，也可能是包装容器、器皿清洗消毒不到位，还可能与产品包装密封不严等有关。而造成复用餐饮具大肠菌群不合格的原因，可能是清洗、消毒不彻底，或存放过程中受到污染等。样品中菌落总数与霉菌超标，可能是由于原料或包装材料受到污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，或产品储运条件不当等原因。

　　4批次存在农兽药残留超标问题

　　郑州上榕商贸有限公司第一分公司销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。

　　内乡县赤眉镇福美达购物中心销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

　　信阳华联超市有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　太康县伟勇联华购物广场销售的鸡蛋，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

　　《小知识》介绍，根据国家规定，豆芽生产经营过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤，氟苯尼考在家禽产蛋期禁用，呋喃唑酮在动物性食品中不得检出。而恩诺沙星作为广谱抗菌药，用以治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，恩诺沙星超标的主要原因可能是养殖过程中为控制疾病超量使用或未遵循休药期规定。

　　10批次存在食品添加剂超标问题

　　上蔡县好美家生活超市销售的，标称鄄城荣富祥食品厂生产的肉味王和麻辣鲜、镇平县润祥黄酒有限公司生产的宛中元黄酒、以及上蔡县