河南开封市尉氏县市场监管局加强农村群体性聚餐食品安全监管

　    近期，河南省开封市尉氏县市场监管局针对农村红白喜事就餐人数多、易引发食源性疾病和群体性中毒事故的实际情况，大力加强农村群体性聚餐食品安全监管，深入聚餐场所对食品原材料、环境卫生、餐饮具消毒、菜谱、食品留样、从业人员健康证明及索证索票情况等进行现场检查，从源头上排除食品安全隐患，切实保障广大农村群众的生命健康安全。（任国轩）

图为9月11日，该局执法人员在张市镇一喜面宴举办场所开展食品安全检查。