新疆维吾尔自治区药监局新招迭出倡导文明餐饮方式

　　 在公共区域和餐厅张贴宣传标语、餐桌上立着反对浪费的小贴士牌、吃饭时身边还有“光盘监督员”……自“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”活动深入开展以来，新疆维吾尔自治区药品监督管理局新招迭出，宣传健康文明的餐饮消费方式。

　　9月1日，新疆维吾尔自治区药监局印发《自治区药品监督管理局制止餐饮浪费内控制度》的通知，要求各处室（局）、直属事业单位认真贯彻习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，大力倡导节约用餐、文明用餐，养成文明用餐习惯。

　　很快，宣传“厉行节约，反对浪费”理念的内容上了楼宇电视、电子屏、宣传栏，单位餐厅的餐桌上摆放了“光盘行动”宣传卡，专题党日活动也有声有色地开展起来了……一系列的举措，引导干部职工养成珍惜粮食、杜绝浪费的习惯。

　　在抓好宣传的同时，新疆维吾尔自治区药监局还推行食堂标准化管理，规范食材、原料的采购、贮存、加工管理，健全完善就餐人数申报制度，及时掌握干部职工出差、学习、休假等情况，科学预测就餐人数，精准计划食材采购数量，从源头上减少餐饮浪费。

　　“除了号召全体员工吃多少拿多少，还对食堂提出要求，提高厨艺，注重营养平衡，合理搭配菜品，从而达到制止餐饮浪费的目的。”新疆维吾尔自治区药监局综合办公室相关负责人介绍，因为措施“接地气”，所以实施起来很顺利。

　　此外，新疆维吾尔自治区药监局每天三餐就餐时还在餐厅设立“光盘监督员”，由机关纪委牵头，各处室（单位）安排人员轮流担任，通过现场监督和视频监控等手段加强监督，对干部职工浪费行为进行提醒、告知、阻止，对浪费行为严重且拒不整改者按相关规定追究责任，强化对个人用餐浪费行为的监督惩戒。

　　“‘吃多吃少，光盘正好’！你看，桌子上现在有提醒牌，旁边还有‘监督岗’的人在转悠，哪好意思浪费啊？”9月8日中午，一位正在就餐的年轻职工笑着说。

　　此外，新疆维吾尔自治区药监局还通过安装高清摄像头，对餐厅剩餐进行监管，每天对食堂剩餐进行综合分析，动态做好数量调整。（马少宾）