河南省南召县政府食安办对各乡镇食品安全工作进行考核

　　 为进一步了解和掌握各乡镇食品安全工作开展情况，强化食品安全属地管理责任，推动全县食品安全监管工作持续向好发展，8月19日和8月20日，河南省南召县人民政府食品安全委员会办公室对各乡镇人民政府食品安全工作进行了考核。

　　此次考核严格按照《南召县食品安全绩效考评细则》进行，采用听取汇报、查阅资料、实地检查等方式，从组织领导、监督管理、能力建设等方面，重点对各乡镇人民政府对食品安全工作重视程度、组织机构建设、经费保障、工作开展情况尤其是农村集体聚餐、校园及周边食品安全、创建省级食品安全县等工作进行了考核，并对考核过程中发现的问题进行了现场督办。

　　每到一个乡镇，考核组都会随机挑选一家超市、一家农村聚餐点进行详细检查，重点检查从业资质、规章制度、索证索票、进货查验、食品储存、食材质量、以及加工操作等关键环节和环境卫生、设备设施和清洗消毒、从业人员健康管理和教育培训等情况，以及食品经营单位6S管理落实情况。

　　此次考核，进一步强化了各乡镇人民政府对食品安全工作属地管理、党政同责的认识，进一步完善了县乡村三级食品安全监管网络，对下一步全县食品安全监管工作，尤其是创建省级食品安全县顺利通过验收打下了坚实的基础。（张世超）

图为第二检查组在小店乡检查超市。