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浙江温岭首批食品生产企业免费“体检”
食品生产环境符合标准吗?生产流程规范化吗?出厂产品安全吗?来一次免费“体检”就全都清楚了。
近日,浙江省温岭市市场监管局通过购买公共服务,引入第三方机构对食品生产企业开展食品安全综合评估,旨在帮助指导企业提高食品安全生产管控能力,降低食品安全生产风险,守好老百姓的“舌尖”安全关。这也是全台州市场监管系统首次引入第三方技术机构参与食品生产企业安全隐患排查。
据了解,引入第三方机构参与食品安全监管,能够有效解决基层监管力量不足的难题,也是实现从被动式监管,向事中主动排查、预防式监管转变的有效手段。
在本次食品安全风险排查中,该局采用不打招呼、直插现场的方式,由技术专家与执法人员直接赶赴首批8家饮用水生产企业,围绕监管要求,严查企业相关食品安全隐患,并对企业在生产工艺、设备设施、管理体系等方面疑惑进行解答。此外,对陪同技术专家进行排查的执法人员来说,也是一次实战,能够有效提升执法人员监管水平。
截至目前,8家饮用水生产企业的生产环境条件等11类项目现场评估工作均已完成,审查人员为每家企业出具诊断报告及整改意见,并为其按时完成整改提供技术支持。
“第三方机构有更加专业的食品安全服务能力,主要审查人员经验丰富,非常专业,能够有效排查食品风险隐患。”该局相关负责人表示,接下来,该局将分批次免费为全市重点食品生产企业“全方位体检”,以高质量监管,确保老百姓能吃得更加安心、更加放心。
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- 编辑:李娜
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