山西省长治市开展过期变质食品“百日”专项整治

　　（记者李平林 通讯员刘泽霖） 疫情防控期间，长治市多数食品经营户囤货滞销。为消除人民群众食品安全风险隐患，近日，山西省长治市市场监管局在全市范围内开展过期变质食品“百日”专项整治。

　　此次专项整治深入商场、超市、食用农产品批发市场、农贸市场、连锁便利店以及“四后”餐饮单位、食堂等食品经营单位进行全面排查，以米面油、肉蛋奶、蔬菜、水果以及冷藏冷冻食品、保质期短的食品（保质期6个月以内）为重点检查品种。同时，重点检查食品经营单位进货查验、索证索票台账记录、设备设施和食品经营过程管理情况。

　　截至目前，长治市各县区局成立专项检查组对食品经营单位全覆盖监督检查，市局成立四个督察组，对工作进展情况进行督导检查。长治市市场监督管理局将严厉打击食品流通和餐饮服务环节过期变质食品违法经营行为，进一步规范食品经营秩序，对过期变质食品“零容忍”，为全市广大人民群众营造安全、放心的食品消费环境。