北京高三学生复课，校内就餐禁止走“回头路”

　　（记者王晓冬） 4月27日，北京市4.9万名高三学生开始复课，其中海淀有1.2万人。他们戴好口罩，正式回归校园，备战高考。

　　海淀区作为北京市教育大区，学校云集，尤其是在特殊时期，学生们的食品安全问题更是容不得丝毫马虎。开学第一天，北京市海淀区市场监督管理局的工作人员就早早上岗，来到北京市玉渊潭中学，对学校食堂后厨和餐厅开展现场监督检查。

海淀区市场监管局工作人员在北京玉渊潭中学学校食堂进行检查。（海淀区市场监管局供图）

　　“我们此次就食堂操作间的环境卫生，食材采购、餐具消毒、加工过程的食品安全控制等关键环节进行重点检查，此前，我局已经对各学校食堂负责人开展了食品安全线上培训，要求各学校食堂开展食品安全自查和内部员工的全员培训，进一步提升个人防护和食品安全意识。”海淀区市场监管局餐饮科相关负责人表示。

海淀区市场监管局工作人员在北京玉渊潭中学学校食堂进行检查。（海淀区市场监管局供图）

　　记者从海淀区市场监管局了解到，该局还对辖区内为开学学校供餐的集体用餐配送单位、学校周边200米范围内已营业的食品经营单位进行全面检查。对学校周边复工的餐饮店、超市、小食零售店重点检查证照、进货渠道、索证发票、食品标签等内容,督促商户严格落实各项疫情防控措施，严查过期变质等不符合食品安全标准的食品。

海淀区市场监管局工作人员在北京玉渊潭中学学校食堂进行检查。（海淀区市场监管局供图）

　　据了解，为确保“开学第一餐”的安全，4月17日~22日，海淀区市场监管局已联合区教委、街道等职能部门对辖区51所高三复课学校的准备工作开展检查，针对检查中发现的个别食品容器清洁不彻底、留样量不足、分餐过程控制不到位等问题要求立即整改。

　　为防止学生聚集就餐，海淀区市场监管局鼓励学校采取套餐制，错时段、分区进行就餐与取餐。在学生排队取餐区域，设置安全距离和标识；固定就餐区域，就餐完毕，闭环路线离开，不走“回头路”。