广西灵川发布春季野菜食用安全风险提示

　　（通讯员骆文娟） 正值野菜食用旺季，野菜虽美味，很多群众却未必懂得正确的采摘和食用方法。为保障消费者安全食用野菜，近日，广西壮族自治区桂林市灵川县市场监管局发布春季野菜食用安全风险提示，提醒消费者：野菜虽鲜，却不可多吃。在采摘食用野菜前，应先了解相关的基本知识，不认识的野菜千万别盲目下肚。

　　灵川县市场监管局将野菜食用的风险；野菜采摘、清洗、购买加工环节需注意的事项；如发生食用不适或中毒如何处理等知识归纳整理成风险提示，并通过多种途径进行发布，提醒广大人民群众提升食品安全意识。

　　一是充分利用网络发布的快捷性，将风险提示发布到食品安全监管微信群，要求村级食品安全协管员提醒各村村民。

　　二是将风险提示在集贸市场、商场等人流密集场所进行贴张、发放。

　　三是组织执法人员对辖区内旅游景区、农家乐，团餐接待等餐饮单位进行逐一发放，要求经营者张贴在就餐区显著位置，并督促他们加强自我管理，严格把发蔬菜等原料进货单，做好原料进货登记台账。