安徽来安推行陪餐制度保障学生“舌尖上的安全”

　　（通讯员邹景） 近日，安徽省滁州市来安县学校陆续复学。为加强疫情防控期间对校园食堂食品安全的日常管理，提高食堂饭菜质量和服务水平，确保学生吃得安全、吃得放心，来安县市场监管局工作人员开展陪餐活动，落实陪餐制度。

　　在用餐前，执法人员实地检查了学校食堂环境，向有关人员详细询问了菜单配置、食品留样、卫生消毒、仓库管理、烹饪过程以及学校陪餐制度落实等情况。

　　同时，该局工作人员到学生窗口进行排队打饭，并亲切与学生交谈、倾听，了解学生实际用餐情况和心声。

　　来安县市场监管局副局长刘金保表示，学生只有吃得好、吃得饱、吃得开心，吃得安全，才能有力气学习，食品安全重中之重。今后，该局还将不定期实行校园陪餐，切实保障学校食堂饮食安全，提高学生的膳食质量，让学生家长更加放心。