好吃│开新店，赶上2019年最后“这一波儿”

盼望着盼望着，新年的脚步越来越近了。在这一年开始进入倒数的时候，很多餐馆以开新店的方式迎接新一年，“吃货”有福了。

◆ 东来顺

冬天和什么最相配？火锅绝对是当仁不让的“C位”。虽然四川火锅以火辣“嗨翻天”，但是北京老字号东来顺的铜锅涮肉的金字招牌依旧“含金量”十足。最近，东来顺的方庄店开门迎客，让人越发觉得“没什么事儿是一顿涮肉解决不了的。”

东来顺的手切鲜羊肉选用喝矿泉水、吃沙葱的纯正草原羊，而且只选用羊的五大部位。东来顺的手切鲜羊肉在一只羊的净肉中只能出品40%，可以说是“精品”。

除了铜锅涮肉，在东来顺同样可以吃到传统的炙子烤肉，无论您爱“文吃”还是“武吃”，都能感受到烤肉的焦香四溢、味美可口。

象”，酸甜开胃的缤纷山楂酪都值得一试，别忘了吃涮肉的时候，再来两瓣儿古法糖蒜，那才叫爽、才叫够味。