“大美珊瑚 亲爱之师”走进珊瑚实验小学“亲亲课堂”系列报道（十七） 科学：在探究“动物的卵”中收获生命教育启迪

编者按：教育是国之大计、党之大计。2018年9月10日，全国教育大会在北京召开，科学回答了“培养什么人？怎样培养人？”等一系列根本性问题，具有极强的政治性、思想性、战略性和现实针对性，对做好新时代教育工作具有重要意义。

那么新形势下，学校应如何加快推进教育现代化，办好人民满意的教育？在校长谭劲看来，要做好教育现代化，应立足当下，着眼未来，由“爱”出发，让孩子学会爱自己、爱他人、爱集体、爱自然。教师要不停叩问内心“我的教育对学生的发展有价值吗？” 了解孩子的内心需求，用科学方法启迪孩子的智慧。

珊瑚实验小学作为一所品牌学校，始终秉承“珊瑚最红，孩子最亲”的办学理念，以“关系亲和、过程亲证、生命亲在”为核心，以亲近孩子成长需要为出发点，构建并实施了包括亲亲德育、亲亲课程、亲亲课堂、亲亲团队、亲亲校园五位一体的“亲亲教育”。这里的每一位“亲爱之师”最愿关爱孩子，最会亲近孩子，最能发展孩子，帮助每个孩子真正实现了快乐成长！

本学年，华龙网记者团队一行，将继续走进珊瑚实验小学“亲亲课堂”，切身体验在“亲亲教育”理念影响下，“珊瑚娃”们最真实的成长与发展。

朱洪老师的科学“亲亲课堂” 珊瑚实验小学供图 华龙网发

同学们完全投入到趣味无穷的探究过程中 珊瑚实验小学供图 华龙网发

华龙网-新重庆客户端10月9日15时23分讯（许义丽）“哇，刚出生的小鸡原来是这样！”“老师老师，鸡蛋为什么可以孵出小鸡呢？”......这是朱洪老师的《动物的卵》科学“亲亲课堂”。朱老师从一段小鸡孵蛋的视频引入，从视觉上激起了学生的兴趣，整堂课通过学生熟悉的鸡蛋展开观察探究。

记者在现场看到，课前，朱老师收集了大量有关动物卵的图片，供学生观察。孩子们看着各种各样的动物卵，连连称奇。“呀，蝴蝶的卵是这样的啊！”“快看，瓢虫的卵！我还没见过呢！”“这个，快看这个，鱼的卵，看，还有眼睛呢！真有意思！”......

为激发学生的科学探索精神，朱老师从大家最熟悉的鸡蛋入手，先让同学们说说鸡蛋的构成，并让大家猜一猜“鸡蛋的各个部分在孵化小鸡的过程中，起到什么样的作用？”同学们七嘴八舌，“蛋壳可以保护鸡蛋！”“蛋黄可以发育成小鸡！”“卵白可以提供营养！”……朱老师见已成功调动起孩子们的探索兴趣，便继续启发大家一起去观察鸡的卵，“接下来我们就一起来验证一下，看看大家的猜测是否正确呢！”

朱老师介绍，选择学生最熟悉的鸡蛋作为研究对象，有助于充分调动起学生的兴趣，学生在亲历科学探究过程中体会到，即使是自己最熟悉的事物，也有他们所不知道的“秘密”，从而养成主动观察、善于发现问题与解决问题的习惯。

探究过程中，只见孩子们颇有兴趣地投入到各个小组中，开启了合作探索、亲历探究过程的“旅程”。为帮助孩子们养成有序观察的好习惯，朱老师引导大家由外到内进行“探秘”。在观察外部结构中，有的孩子用放大镜仔细研究卵壳的外部结构特点，猜想它在从卵到鸡的过程中可能会起到什么作用；有的孩子则拿起笔，认真记录下小伙伴们观察到的每个细节，生怕错过任何一个“伟大”的发现......

“我仔细看了一下，卵壳上面有很多小斑点，凹凸不平的。”“鸡蛋的外壳有很多小孔。”......观察结束，孩子们争先恐后地汇报起自己的发现。“那这些蛋壳上的小孔有什么作用？”朱老师问道。这个问题似乎有一点难度，孩子们或托着腮帮思考，或跟小伙伴“窃窃私语”，但不一会儿，一个声音勇敢地发出来，“小孔是透气用的吧！”“你真聪明，这些小孔就是透气用的！”听到老师的答案，同学们顿时流露出豁然开朗的表情。 

朱老师走入学生中间答疑解惑  珊瑚实验小学供图 华龙网发

正认真记录观察结果 珊瑚实验小学供图 华龙网发

接下来该继续观察卵的内部结构了，同学们在老师的引导下，将准备好的生鸡蛋轻轻磕破，并用镊子先剥开一个小洞，再小心翼翼地将蛋壳一小块一小块地剥掉。当洞有一个蛋黄大小的时候，再将整个蛋液倒入塑料碗中，开始仔细观察......

记者在现场看到，记录表上，留下了同学们密密麻麻的观察收获。1小组发现，卵膜是白色，贴在蛋壳上，用来保护卵白；卵白无色、透明，用来提供营养；卵黄最后发育成小鸡。1小组同学话音刚落，2小组的同学随即补充道，“我们发现，在卵黄上还有像羽毛的白色丝带。”看见同学们疑惑的表情，朱老师随即说明这是系带，可以固定卵黄，并引导大家一起观察胚胎。

“我们也发现了胚胎，我们认为是胚胎发育成了小鸡！”3小组同学接着补充道。此时，孩子们的想法出现了分歧，有的认为是胚胎发育成了小鸡，有的认为是卵黄发育成了小鸡。为了解答同学们的疑惑，朱老师随即播放了一段视频，向大家展示了胚胎发育成小鸡的过程，把学生带入一个真实的卵的世界，使课堂“活”了起来，充分调动起同学们的学习兴趣。......

“科学教育不应该传授给孩子支离破碎、脱离生活的抽象理论和事实，而是应当在探索研究中培养学生发现问题和解决问题的能力，提升学生的科学素养，用恰当、生动的方法，帮助孩子们建立一个完整、科学的对世界的理解。”朱老师介绍说，有些组把壳和膜整个剥下来，更加仔细的同学只剥掉卵壳，先观察膜......同学们不仅用眼观察，还用手去触摸，调动不同感官，多角度去观察，掌握了科学的探究方法。

在学生观察鸡蛋的过程中，朱老师引导大家先观察整体外观及卵壳，然后打开生鸡蛋观察鸡蛋内部的卵白、卵黄以及卵黄中的胚胎，最后再观察熟鸡蛋，朱老师说，这样层层推进的观察有助于学生深刻认识卵的结构，同时也能引起学生的思维碰撞，将前概念修正或补充。

在学生完成观察鸡蛋这一实验的基础上，朱老师还指导学生推断出小鸡孵化的条件，朱老师告诉孩子们，只有受精卵才能发育成小鸡，需要有帅气的鸡爸爸，漂亮的鸡妈妈，甜蜜的相处过程，还需要适宜的温度、湿度，并要每2小时翻一次蛋，约21天才能孵化出来。

“哇，一个小生命的诞生太不容易了！”同学们不约而同地感叹道。课堂最后，朱老师还作了拓展延伸，通过小视频让学生感受其他小动物成长的过程，将课堂的有限时空拓展到了生活中，让同学们更进一步地认识到新生命诞生的不易。

这堂课，朱老师从四年级学生的认知规律和心理特点出发，用最基本的观察方法并结合图片、视频去学习，探究动物的卵所蕴藏的秘密。过程中，朱老师层层深入，有效地将科学知识的学习和科学素养的培养融合起来，让孩子们感受到生命的多样性和延续性，使学生真正感受到新生命诞生的不容易，进而培养了学生珍爱生命的情感。

同学们积极参与课堂讨论 珊瑚实验小学供图 华龙网发

小组踊跃上台展示探究成果 珊瑚实验小学供图 华龙网发

“珊瑚娃”谈收获：

熊思媛：这堂课我最喜欢的是实验环节，虽然我们不小心把蛋黄弄散了，但却有了意外的发现，原来在蛋黄外还有一层膜，叫卵黄膜是保护蛋黄的。朱老师鼓励我们要善于观察、善于分析、善于解决问题。整个观察的过程，让我们受益匪浅，学会更加科学地去发现问题、解决问题。

刘俊杰：以前，我只知道鸡蛋由蛋黄、蛋清和蛋壳组成，在这节有趣的实验课上，我通过自己的观察，还发现了鸡蛋中有胚胎、系带等结构，了解了小鸡的孵化过程。原来，我们身边熟悉的事物也有很多我们不了解的科学知识，以后我会用发现的眼睛去观察生活。

许锐敏：这是一堂有趣又难忘的科学课！这堂课上，老师带领我们做实验、观看视频，我还跟小伙伴们运用实验工具观察鸡蛋，自己记录下观察结果，太多有趣的发现！在以后的学习生活中，我也要养成通过双眼、双手观察、求证的好习惯。

杨雅雯：这节课让我对卵生动物有了更加深入的认识。通过对小鸡孵化过程的了解，我越发觉得一个生命的诞生太不容易了，让我联想到自己，我妈妈也是经历千辛万苦才生下我，感恩母亲，也让我更加懂得珍惜生命，热爱大自然中的小生命。

“亲爱之师”评课：

吴凤君：朱洪老师执教的《动物的卵》一课，巧妙地选择学生所熟悉的鸡蛋，引导学生通过观察鸡蛋的卵来深入研究，以点带面，了解更多动物卵的共性。整堂课充分体现了科学知识从生活中来，并且回归到生活的朴实理念，纸盒的出现也充分调动了学生的课前积极性，让学生养成爱动手、爱思考的习惯，培养起环保理念。

穆安莉：朱洪老师执教的《动物的卵》，引导学生在观察、推测、质疑、分析的学习过程中享受、感知生命诞生的奇妙，理解生命孕育的整体性，复杂性……恰到好处地对学生进行了生命教育，将科学学习延伸到日常生活中，引导学生对生命进行呵护、记录、感恩和分享，整个课堂，朱老师诠释了生命教育是一种全人教育，给了我们很好的启示。

舒小娟：这堂课，朱老师采用了“自主观察探究